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京風甘鯛しゃぶしゃぶ

京都では「ぐじ」と呼びます。
厳選した甘鯛をひと塩にし、弾力のある肉質を引き立たせました。
その甘鯛を特選のだしにさっとくぐらせ、
さっぱりとした自家製ポン酢でお召し上がり下さい。
湯葉のとろとろ・麩のもちもちの食感もお楽しみ下さい。

¥10,000(税抜き)ただ今販売期間外となっております。

内容:約4人前《甘鯛(180g)椎茸(4個)ねぎ(100g)すだち(2個)引き上げ生湯葉(4切)紅麩(4切)白麩(4切)ポン酢(160ml)だし汁(740ml)》
※特定原材料:小麦、大豆
※食品原材料:引き上げ生湯葉(大豆)、白麩・紅麩(小麦)、ぽん酢(だし汁<鰹節・昆布>・醤油・ぽん酢・みりん)、だし汁(昆布・精酒・鰹節・酢・塩・醤油)※醤油に小麦、大豆含む。
※期間限定販売:11月1日~12月20日 1月〜5月31日

※クール便でのお届けとなります。(北海道、東北、離島を除く)
※消費期限:製造日より3日(要冷蔵)
※月・火・木曜日のお届け、祝祭日の翌日のお届けは出来ません。
※お届け先様にはお電話で、お届け日時のお伺いをさせて頂きます。

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